IT

NaPizza Napoletana, luogo di culto per ogni amante della genuina pizza Napoletana a Fürth e Norimberga, a fine serata torni a casa con il cuore ricolmo di proustiana malinconia derivata da antiche memorie evocate dai profumi inebrianti e sapori dal passato. A fare da padrone è sicuramente il concetto di tradizione, legata alla storia di quattro fratelli che insegnano l’arte della pizza da ormai 10 anni in terra tedesca. La sala, non estremamente grande e munita di forno a legna, riesce a trasmettere i sapori e l’accoglienza che solo un italiano verace è in grado di donare: le pizze, che urlano ‘’ Italia ‘’ ad ogni morso, variano da una scelta classica a quelle più complesse, con farine italiane ed ingredienti di qualità superiore scelti in modo accurato. La nostra scelta è ricaduta su una Bufala Bill e una Napoli style, entrambe assolutamente da non perdere. Il servizio è impeccabile, il personale estremamente cortese e il proprietario non manca di far terminare la cena con il classico amaro di cortesia.

DE

NaPizza Napoletana, ein Ort der Verehrung für jeden Liebhaber echter neapolitanischer Pizza in Fürth und Nürnberg. Am Ende des Abends kehrt man mit Proustscher Melancholie nach Hause zurück, die von alten Erinnerungen herrührt, die von den berauschenden Aromen und Geschmäckern der Vergangenheit hervorgerufen werden. Das Konzept der Tradition, das mit der Geschichte von vier Brüdern verbunden ist, die seit 10 Jahren auf deutschem Boden die Kunst des Pizzabackens lehren, ist sicherlich das wichtigste. Der nicht sehr große, mit einem Holzofen ausgestattete Raum vermittelt den Geschmack und die Gastfreundschaft, die nur ein echter Italiener vermitteln kann: Die Pizzen, die bei jedem Bissen "Italien" schreien, reichen von der klassischen Auswahl bis hin zu komplexeren Pizzen mit italienischen Mehlen und sorgfältig ausgewählten Zutaten von höchster Qualität. Unsere Wahl fiel auf eine Bufala Bill und eine Napoli Style, die man sich auf keinen Fall entgehen lassen sollte. Der Service ist tadellos, das Personal äußerst zuvorkommend und der Besitzer lässt es sich nicht nehmen, das Essen mit dem klassischen Höflichkeits-Amaro zu beenden.

Übersetzt mit DeepL.com (kostenlose Version)